COMMUNIQUÉ – Le 19 juin dernier, La Bouffe du Carrefour ouvrait les portes de sa cuisine nouvellement rénovée pour accueillir plus de 60 personnes lors de son inauguration officielle, le tout organisé dans une ambiance chaleureuse remplie de petites gourmandises.

Cet événement a été organisé dans le but de souligner le soutien précieux des donateurs, membres, bénévoles, partenaires et représentant·e·s politiques qui ont contribué à faire de ce projet une réalité après plusieurs mois d’attente. 

L'inauguration s’est poursuivie avec le dévoilement officiel du mur de reconnaissance où se trouvent des planches à découper gravées des logos des donateurs afin d’honorer leur essentielle contribution. Cette façon originale et créative de les remercier est à l’image de l’organisme!  

« Nous sommes fiers d’avoir participé au projet de rénovation de la cuisine de La Bouffe du Carrefour! Cet investissement de 50 000$, provenant du Fonds d’aide au développement du milieu des caisses Desjardins de Saint-Hubert et Charles-LeMoyne, permettra à l’organisme d’assurer la continuité de sa mission auprès de la communauté de Saint-Hubert avec une cuisine modernisée et réglementaire », Michel Adam, président de la caisse Desjardins de Saint-Hubert. 

Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude à chacun des partenaires financiers. Un grand merci à notre donateur principal, Desjardins (caisses de Saint-Hubert et Charles-LeMoyne), pour avoir cru dès le départ à l’importance d’un espace mieux adapté à notre mission sociale. De plus, le projet a été financé en partie par le gouvernement du Canada par le biais du programme Nouveaux Horizons pour les aînés. Enfin, merci au 19e Groupe Scout de Saint-Hubert pour leur soutien financier et collaboration tout au long de ce projet. 

Pour souligner cette inauguration importante, une coupe de gâteau officielle, en plus de sa dégustation, ont conclu ce moment symbolique à l’image de La Bouffe du Carrefour : humaine, gourmande et rassembleuse. Ce moment festif a été l’occasion de célébrer un accomplissement collectif, mais surtout de partager un moment de joie et de fierté! 

La Bouffe du Carrefour est l’organisme de sécurité alimentaire et de saines habitudes de vie de Saint-Hubert. Les cuisines collectives sont au cœur de notre milieu de vie afin de permettre à la population de socialiser tout en cuisinant et en économisant. À cela s’ajoute des services complémentaires dont les cuisines Jeunesse, notre volet d’économie social avec le traiteur et les mets cuisinés, l’aide alimentaire d’urgence, Les jardins à partager et le Marché Ambulant, ainsi que la collaboration avec d’autres organismes du milieu.