COMMUNIQUÉ - Le 19 décembre dernier s’est déroulé le Brunch gaufré de Noël organisé par La Bouffe du Carrefour. L’événement a été organisé afin de remercier tous les membres, les bénévoles, les partenaires et les représentant·e·s politiques tout en permettant de créer une occasion pour se rassembler une dernière fois ensemble avant le congé des Fêtes. C’est plus de 110 personnes qui ont pu vivre une expérience gourmande dans une ambiance féérique tout en s’amusant.

Les participant·e·s ont profité d’un buffet à volonté cuisiné par la brigade de La Bouffe du Carrefour composé de gaufres, de viennoiseries, de plateaux de fruits, de jambons, de bacons, de saucisses, d’œufs et plus encore. Les convives se rendaient ensuite à leur table pour partager leur repas dans une ambiance festive créée par un décor féérique et accompagné de musique enchantée de Noël. Le dessert était déjà placé sur la table et consistait à trois petites gâteries correspondant aux trois maîtres de la brigade en cuisine. Sur les tables, une activité artistique de décorations d’ornements étaient à la disposition afin de décorer un sapin de Noël placé au centre de la salle. Un peu plus loin, un jeu de poches avait été installé pour les plus joueurs et joueuses. Et finalement, deux lutines ont ensuite aidé à distribuer les cadeaux durant un tirage de prix de présences.

La Bouffe du Carrefour est l’organisme de sécurité alimentaire et de saines habitudes de vie de Saint-Hubert. Les cuisines collectives sont au cœur de notre milieu de vie afin de permettre à la population de socialiser tout en cuisinant et en économisant. À cela s’ajoute des services complémentaires dont les dîners communautaires, les ateliers thématiques, les cuisines Jeunesse, notre volet d’économie social avec le traiteur et les mets cuisinés, l’aide alimentaire d’urgence, Les jardins à partager et le Marché Ambulant, ainsi que la collaboration avec d’autres organismes du milieu.